Pues creo que llego con la última entrada saludable y refrescante.
Porque nos ha venido el frío de golpe o al menos en Barcelona que solo hay lluvia y nubes.
Pero yo tenía que enseñaros esta delicia de receta, porque el otro día la probé con unos restos de sandía que tenía en la nevera y al dar un sorbo se me dilataron hasta las pupilas.
Y os preguntaréis sandía? Si estamos en otoño... pues bien es para aprovechar los restos que tenemos y quién sabe, en los supermercados aún puede quedar alguna.
Además es un receta que ayuda a desintoxicar el cuerpo por su alto contenido en agua y favorece a la digestión por el zumo de limón así que lo recomendable es tomarlo por las mañanas que es cuando el cuerpo tolera y absorbe más nutrientes, por lo cual nos es más fácil eliminar toxinas y los mecanismos de depuración están más activos.
Para la receta vamos a necesitar:
Ingredientes:
- 2 tajadas de sandía
- el zumo de 1/2 limón
- hielo picado
Exprimir el limón.
Retirar la piel de la sandía y cortarla en trozos.
Poner la pulpa en el vaso de la batidora y añadir el zumo de limón, batir.
En un vaso poner mucho hielo picado y añadir el jugo de sandía.
A disfrutar.
También se podría congelar la sandía y entonces tendríamos un granizado de sandía para chuparse los dedos.
Espero que os guste y os animéis a probarlo.
Os aseguro que os va a encantar.
Ñam!!!
Un beso grande.
Vero.
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